Der einfachste weg zu Machen Besondere Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei - Mit Tipps und Tricks

Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei. Wenn also ein himmlischer Geruch aus dem Backofen strömt, hast du mit Sicherheit eines unserer Kartoffelauflauf-Rezepte ausprobiert! Denn nicht umsonst ist der Kartoffelauflauf ein absoluter Favorit unter allen Aufläufen und Kartoffel-Rezepten. Während die Kartoffeln kochen, Zwiebeln würfeln und in einem Topf andünsten, das Sauerkraut zugeben und mit etwas Wasser auffüllen.

Die Hauptzutaten Kartoffeln, Lauch und Kassler sind verhältnismäßig günstige Lebensmittel. Das Schöne an Aufläufen ist außerdem, dass die Küche schon aufgeräumt ist, bevor der Auflauf aus. Hier gibts in Zukunft bestimmt noch ein paar Updates. Willkommen Mama. Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei using 10 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei

1. Bereit 400 g von Kartoffeln.
2. Sie brauchen von Je Prise Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
3. Erforderlich 2 Stangen von Lauch.
4. Vorbereiten 250 g von Kassler.
5. Bereiten 100 g von Ananas.
6. Bereiten 75 ml von Gemüsebrühe.
7. Bereiten 3 gehäufte EL von Creme Legere.
8. Bereiten 1 TL von Majoran.
9. Notwendigkeit 1 TL von Rapsöl.
10. Notwendigkeit 100 g von geriebenen Gouda.

Kartoffeln schälen und mit Kasseler in Würfel schneiden. Lauch in Ringe schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und Kasselerwürfel darin rundum anbraten. Lauchringe mit Kartoffelwürfeln hinzufügen, kurz mitbraten und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Herzhafter Auflauf mit Kassler, Lauch und Kartoffeln

Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei Schritte

1. Kartoffeln schälen und für das Püree 25 min in Salzwasser kochen, abschütten, zerstampfen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Backofen Ober-Unterhitze auf 180°C vorheizen..
2. Kassler würfeln, Lauch waschen und in Ringe schneiden, Ananasstücke abtropfen lassen..
3. Öl in einer Pfanne erhitzen und Kassler mit Lauch darin 15 Minuten anbraten. Ananas dazugeben und mit Brühe ablöschen. Creme Legere unterrühren mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken..
4. Kartoffelbrei in der Auflaufform gleichmäßig verteilen und Lauchgemisch darauf verteilen und mit Käse bestreuen..
5. Im Backofen auf mittlere Stufe 30 Minuten backen..

Lauch waschen und in Ringe schneiden und Ananasstücke abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Kasselerwürfel und Lauchringe darin ca. Für den Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem zunächst die Kartoffeln weichkochen, abschütten und schälen. Zuerst den Käse und dann den Speck darüberstreuen. Kartoffel-Apfel-Auflauf mit Kasseler - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland. Milch, Kochcreme, Eier und Knorr Bouillon Pur Gemüse pürieren.