Der einfachste weg zu Produzieren Fabelhaft Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge - Bereit Um Appetit Zu Machen

Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge. Gelbe Linsen mit Zucchini, Kartoffeln und scharfem Ajvar. Dieses Rezept Zucchini Bratlinge ist in der Zubereitung einfach und schnell. Dazu die Zucchini unter kaltem Wasser abspülen, die rohen Kartoffeln Anschließend Zucchini und Kartoffeln auf der Gemüseraspel in eine Schüssel reiben.

Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge Kartoffeln schälen, waschen, sehr klein würfeln. Rote Linsen nach Packungsangabe in Wasser garen, können auch mit den Kartoffeln zusammen gekocht werden. Gelbe Linsen mit Zucchini, Kartoffeln und scharfem Ajvar. Hallo. Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge using 18 zutaten und 8 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten für Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge

  1. Vorbereiten 1-2 von Kartoffeln (220 g).
  2. Es ist 1-2 von Zucchini (500 g).
  3. Bereit ca. 1 TL von Salz.
  4. Benötigen 200 g von braune Linsen (kleine Dose) oder rote Linsen.
  5. Muss 1 von Brötchen vom Vortag.
  6. Bereiten 1 von Ei.
  7. Benötigen 60 g von Haferflocken (evtl.auch weniger).
  8. Erforderlich 1 von Knoblauchzehe oder auch 2, je nach Geschmack.
  9. Muss 1 von Lauchzwiebel.
  10. Bereiten 1 von kleine Zwiebel, Schalotte oder andere.
  11. Vorbereiten von Kräuter wenn man möchte: Petersilie, Majoran, Salbei.
  12. Erforderlich 2 EL von Ajvar (milde Paprikapaste im Glas), kann auch mehr sein!.
  13. Bereiten von Vielleicht könnte man auch rosenscharfes Paprikapulver nehmen, wenn man keine Paprikapaste da hat.
  14. Vorbereiten Etwas von scharfe Bohnenpaste (Asialaden) wenn man hat, sonst weglassen.
  15. du musst 1 EL von Mushroom Sauce (Asialaden) wenn man hat, sonst weglassen.
  16. Bereit ca. 50 g von Semmelbrösel.
  17. Sie brauchen von Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken.
  18. Sie brauchen von Öl nach Belieben zum Braten, z.B. Rapsöl.

Dieses Rezept Zucchini Bratlinge ist in der Zubereitung einfach und schnell. Dazu die Zucchini unter kaltem Wasser abspülen, die rohen Kartoffeln Anschließend Zucchini und Kartoffeln auf der Gemüseraspel in eine Schüssel reiben. Röstis (und Bratlinge) sind für mich Fleischersatz. Es gibt sie nicht nur pur - sondern auch zu Gerichten, wo man normal ein Schnitzel zu isst.

Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge Schritt für Schritt

  1. Kartoffeln schälen, waschen, sehr klein würfeln. Rote Linsen nach Packungsangabe in Wasser garen, können auch mit den Kartoffeln zusammen gekocht werden. Die Kartoffeln brauchen ca. 10 Minuten, also gleich oder etwas später dazugeben. Wichtig,die braunen Linsen aus der Dose werden nicht mehr gekocht!!!.
  2. In der Zeit können schon die Zucchini geputzt und grob geraspelt werden. Mit ca. 1 TL Salz mischen, ruhen lassen. Brötchen in etwas Wasser einweichen. Knoblauch abziehen, fein hacken. Die Lauchzwiebel waschen, putzen, den weißen Teil fein würfeln, den grünen in Ringe schneiden..
  3. Rote Linsen und Kartoffel abgießen und grob stampfen. Hat man die braunen Linsen gewählt, einfach nur unter die gestampften Kartoffeln mischen..
  4. Zucchiniraspel und das eingeweichte Brötchen jeweils gut ausdrücken! Beides mit der Kartoffel-Linsen-Mischung, Knoblauch, dem zerkleinerten Lauch, dem Ei und dem Ajvar vermischen. Abschmecken mit Salz/Pfeffer, evtl. den Kräutern und den Asia-Saucen. Alles zu einem Teig verkneten. Die Haferflocken (je nach Beschaffenheit des Teiges) als Bindung dazugeben. Die Masse ist eher weich!.
  5. Öl in einer Pfanne erhitzen. Teig-Masse in 4 Portionen (oder kleiner in ca. 8 Stücke) teilen, flache Bratlinge formen und mit den Semmelbröseln panieren (darin wenden)..
  6. In dem heißen Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite 5-6 Minuten braten, oder kürzer/länger je nach Herdart. Herausnehmen und mit einem Joghurt-Dip und einem gemischtem Salat anrichten..
  7. Der Dip: 120 g Joghurt, Quark oder saure Sahne mit Petersilie pürieren, Salz/Pfeffer, Zitronenabrieb/Saft, alles süß abschmecken. Dazu einfach flüssige Süße, Agavendicksaft oder normalen Zucker verwenden..
  8. Gutes Gelingen und guten Appetit!.

Das einfache Rezept für Rote Linsen Bratlinge. Die Masse für die rote Linsen Bratlinge ist ruckzuck zubereitet. Dazu passt Joghurt oder Tsatsiki sowie ein knackiger Salat dazu. Gelbe Linsen mit Zucchini, Kartoffeln und scharfem Ajvar. Linsen - Bratlinge sind schnell und einfach in der Zubereitung und gehören vor allem in der vegetarischen Küche zu den sehr geliebten fleischlosen Bratlingen.

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