Rezept: Bohnenkraut Birnen, Bohnen und Speck Eintopf - Gesund, Lecker und Einfach

Birnen, Bohnen und Speck Eintopf.

Mutter. Birnen, Bohnen und Speck Eintopf könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Birnen, Bohnen und Speck Eintopf using 9 zutaten und 2 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Birnen, Bohnen und Speck Eintopf

1. Sie brauchen 100 g von Katenschinken gewürfelt.
2. Es ist 500 g von kleine Kartoffeln festkochend.
3. Notwendigkeit 500 g von grüne Bohnen.
4. Vorbereiten 1 von Zwiebel.
5. Bereit 3 von unreife feste Birnen.
6. Bereiten 1 Bund von Bohnenkraut oder Majoran.
7. Brauchen von Geschmackneutrales Öl.
8. Bereit 1 Liter von Brühe.
9. Bereiten von Salz und Pfeffer.

Birnen, Bohnen und Speck Eintopf Schritt für Schritt

1. Die Kartoffeln gründlich waschen, weich kochen und halbieren. Die grünen Bohnen putzen, die Zwiebel fein würfeln. Die Birnen achteln und das Kerngehäuse entfernen. In einen Topf etwas Öl geben und heiß werden lassen. Die Zwiebeln zufügen und glasig andünsten. Den Schinken zufügen, Brühe angießen und 10 Min. leicht köcheln lassen..
2. Dann die grünen Bohnen zufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Birnen in den Topf geben und den Eintopf weitere 5 Minuten köcheln lassen. Kartoffeln dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, die Kräuter unterrühren und heiß servieren. Lust Nachzukochen? Na dann los!!.