Rezept: Sehr Fein Blumenkohl Steak mit Kurkuma-Joghurt-Sauce - Gesund, Lecker und Einfach

Blumenkohl Steak mit Kurkuma-Joghurt-Sauce.

Willkommen Mama. Blumenkohl Steak mit Kurkuma-Joghurt-Sauce kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Blumenkohl Steak mit Kurkuma-Joghurt-Sauce using 13 zutaten und 1 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Blumenkohl Steak mit Kurkuma-Joghurt-Sauce

1. Bereiten 1 von Kopf Blumenkohl.
2. Sie brauchen 1 TL von Paprikapulver.
3. Erforderlich 1 TL von getrocknetes Basilikum.
4. Brauchen 1/2 TL von Cayennepfeffer.
5. Notwendigkeit 1/2 TL von Kreuzkümmel.
6. Sie brauchen etwas von Zimt.
7. Notwendigkeit 1 von Knoblauchzehe.
8. Notwendigkeit 60 ml von Olivenöl.
9. Du brauchst 1 TL von Salz.
10. Erforderlich Joghurt von Joghurt.
11. Sie brauchen von Kurkuma.
12. Es ist von frische Petersilie.
13. Muss von Granatapfelkerne.

Blumenkohl Steak mit Kurkuma-Joghurt-Sauce Schritt für Schritt

1. Blumenkohl in 3 cm Stücke schneiden, kann was abfallen. Das ist nicht schlimm. 1 TL Paprikapulver,1 TL getrockneter Basilikum,1 halben TL Cayenne-Pfeffer,1 halben TL-Kreuzkümmel, etwas Zimt, 1 Knoblauchzehe, 60 ml Olivenöl, 1 TL Salz. Alles gut durchrühren. Geschnittenen Blumenkohl von beiden Seiten bepinseln. Im Backofen bei 200 Grad 30 Minuten. Etwas Kurkuma-Joghurt Sauce drüber geben, frische Petersilie und ein paar Granatapfelkerne. Fertig! Guten Appetit!!!.