Wie man Köchin Komfortabel American Burger Sauce - Gesund, Lecker und Einfach

American Burger Sauce.

Hallo. American Burger Sauce kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben American Burger Sauce using 12 zutaten und 2 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von American Burger Sauce

1. Bereiten 1 von Ei.
2. Bereiten 1 EL von Essig.
3. Brauchen 1 TL von Zucker.
4. Du brauchst 1 TL von mittelscharfer Senf.
5. Bereiten 125 ml von Sonnenblumenöl.
6. Brauchen 50 gr von Ketchup.
7. Sie brauchen 30 gr von pürierte Zwiebel.
8. Vorbereiten 15 gr von Essiggurken.
9. Bereiten 1 EL von gehackte Petersilie.
10. Benötigen 1 TL von Salz.
11. Bereit 2 TL von Zitronensaft.
12. Brauchen 1 Zehe von Knoblach n.B..

American Burger Sauce So wird's gemacht:

1. Eigelb, Essig, Senf und Zucker ein paar Sekunden verquirlen. Dann langsam und mit wenigen Tropfen beginnend, das Öl hinzufügen. Nach den ersten 20 ml kann die Zugabegeschwindigkeit erhöht werden. !!!Wird das Öl zu schnell hinzugefügt, kann es Probleme mit der Bindung geben und die Mayo trennt sich.... Sie sollte fest werden..
2. Ketchup mit der fein geschnittenen Zwiebel, der Essiggurke, dem Zitronensaft, der Petersilie und evtl. dem Knoblauch pürieren und mit der Mayo verquirlen..